[미네랄 시리즈] 미량 미네랄 1, 2, 3: 크롬(Chromium)/코발트(Cobalt)/몰리브덴(Molybdemum)
안녕하세요. 대량 미네랄에 이어 미량 미네랄을 들고 온 오가닉 421입니다. 열 종류의 미량 미네랄은 몸에 필요로 하지만 아주 소량이 필요하기 때문에 영양제로는 인기가 크게 없지만 몸에는 필요한 것들이니 빠르게 둘러보겠습니다! 1. 크롬(Chromium)의 효능 : 크롬은 콜레스테롤, 지방, 단백질을 합성하는 미네랄입니다. 또한 혈당 수치를 안정시키는 데 도움이 되기 때문에 당뇨와 다이어트에 효과가 있다고 해서 알려진 미네랄 중 하나이며 미량 미네랄인 크롬은 소량을 필요로 합니다. 2. 크롬이 들어간 식품 : 주로 크롬은 주로 소고기와 같은 음식에서 섭취가 가능합니다. 간이나 닭고기, 굴, 밀 배아, 피망, 사과, 바나나, 시금치에도 존재합니다. 3. 크롬의 결핍 증상 : 가공식품과 설탕이 많은 식단으로..
2023. 7. 11.
[미네랄 시리즈] 대량 미네랄, 뼈와 관련 있는 미네랄인 인(Phosphorus)
안녕하세요! 오늘은 7가지 대량 미네랄 중 그 다섯 번째인 '인'에 관한 이야기입니다. 대량 미네랄이자 뼈와 관련 있는 미네랄이지만 대부분 음식에서 섭취가 가능하기 때문에 중요하게 다뤄지지는 않는 미네랄 중 하나입니다. 짧게 읽고 넘어가시면 좋을 것 같아요. 1. 인의 기능 : 인은 튼튼한 뼈와 치아를 형성하는 데 도움이 되는 미네랄입니다. 또한, 인은 탄수화물과 지방을 대사하고 단백질을 합성하는 데에도 도움이 됩니다. 부가적으로 신경전도, 근육 수축, 규칙적인 심장 박동, 신장 기능을 돕고 아데노신 분자를 생성합니다. 삼인산(ATP)을 생성합니다. 2. 인이 들어간 음식 : 인의 식품 공급원은 육류와 우유입니다. 그러나 밀기울(밀 껍질), 계란, 생선, 콩류, 말린 과일, 아스파라거스, 옥수수, 견과류..
2023. 5. 23.
[미네랄 시리즈] 현대인의 필수 미네랄인 마그네슘
안녕하세요. 디오가닉 421의 미네랄 시리즈, 이번 편은 칼슘에 이은 마그네슘 편입니다. 마그네슘은 현대인의 필수 미네랄이라고 해도 과언이 아닌데요. 그 이유는 마그네슘이 근육 이완, 수면에 관여하는 미네랄이기 때문입니다. 밤에 쥐가 나서 벌떡 일어서야 하는 분들이나 약한 불면증에 시달리시는 분들에게 적합한 미네랄이기 때문입니다. 그럼, 마그네슘에 대해 자세히 알아보겠습니다. 1. 마그네슘의 기능 : 마그네슘은 우리 몸에서 일어나는 300가지 이상의 화학 반응에 필요한 필수 미네랄입니다. 뼈의 성장과 유지, 신경과 근육의 기능 유지, 혈당과 혈압을 조절합니다. 2. 마그네슘이 들어있는 식품 : 녹색 채소, 아보카도, 콩과 식물과 같은 섬유질 식품, 견과류, 씨앗, 통곡물, 유제품, 초콜릿, 넙치 등은 마..
2023. 5. 9.
